O Brasil a Gosto, comandado pela chef Ana Luiza Trajano, está apostando em um menu saboroso e que muita lembra a Copa do Mundo, que será realizada no Brasil, entre junho e julho.
As novas guloseimas foram inspiradas nos sabores que são elaborados ao redor dos principais estádios brasileiros.
A chef fez um trabalho de campo, pesquisando o que a população local gosta, além do que é comercializado dentro dos estádios e do lado de fora nas famosas barracas externas.
Tudo isso poderá ser visto no programa Fominha, pelo canal GNT, além da própria experiência do cliente da casa, que até 11 de maio poderá conferir os itens gastronômicos, homenageando Fortaleza, Recife, Salvador e São Paulo. As opções poderão ser saboreadas como entrada (R$29) ou menu degustação por R$89 - com caipirinha.
Petiscos da torcida:
Salvador - Mini acarajé, vatapá, caruru, camarão e vinagrete de tomate verde – R$29
São Paulo - Canudinho de massa de pastel com pernil e catupiry – R$ 29
Recife - Cachorro quente de moela – R$29
Fortaleza - Coxinha de macaxeira recheada de charque, jerimum e catupiry, acompanhada de panelinha de tripa – R$29
Caipirinhas
Fortaleza e Recife - Caipirinha de tamarindo e seriguela – R$18
São Paulo e Salvador - Caipirinha de limão com pimenta – R$18
Degustação harmonizada – R$89
Serviço - Rua Professor Azevedo Amaral, 70, Jardim Paulistano, São Paulo, SP, Tel. (11) 3086-3565 - www.brasilagosto.com.br